Olej se listuje za pomoci tradičních zařízení, rodinná farma produkuje ve srovnání s velkými producenty jen malé množství oleje, ale ten je opravdu skvělý. Má nízkou kyselost a skvělou chuť. Za skvělou cenu nyní můžete ochutnat opravdu skvělý olej z Kalamaty tak, jak ho lisují z vlastních oliv Řekové sami pro svou potřebu.
Stáčený olej prodáváme do přinesených lahví o velikosti 1l v našem obchůdku na Novodvorské 33 v Praze 4. Tento olej si můžete koupit i balený v lahvích o velikosti 500ml a 1l nebo v 5l plechovce. Ty Vám rádi pošleme kurýrem až k Vám domů.
Zdeněk Novák
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Rodinná farma Jorgose Kozompolise leží nedaleko Kalamaty. Každým rokem produkuje jen pár tun olivového oleje z oliv odrůdy Koroneiki. Olivové háje leží v hornaté části východně od Kalamaty, staré olivovníky rostou v suché půdě a jsou obklopené divokými bylinami. O co menší je jejich produkce oleje, o to s větší péčí se o staleté stromy starají a při výrobě dbají na kvalitu, jako když si olej vyrábějí především pro sebe. A co zbyde, prodávají ostatním. Jejich extra panenský olivový olej má velmi nízkou kyselost, je jemný a lehce pikantní po olivách Koroneiki, zkrátka přesně tak, jak má být. Vyzkoušejte za skvělou cenu jeden z nejlepších olejů, který na Peloponésu najdete.