Novinka
Kód: 4238/019 4238/018 Zvolte variantu |

Červené suché víno ROUTE 111 Mavrodafni - Agiorgitiko P.G.I. Peloponés TROUPIS

489 Kč 652 Kč / 1 l 652 Kč / 1 l
Skladem (> 3 ks) Skladem (> 3 ks) Zvolte variantu
Varianta:

Route 111 je stará venkovská silnice spojující regiony Nemea a Aigialeia na Peloponésu, kde se pěstují dvě nejvýznamnější červené odrůdy na Peloponésu. Agiorgitikem a Mavrodafni jsme spojili a vytvořili komplexní červené víno, které zdůrazňuje jejich silný temperament.

Kategorie: Víno
barva vína: červené
? typ vína: suché
velikost lahve: 750 ml
? bezlepkové: ano
Tmavě fialovočervené víno s jedinečným buketem švestek, fialek a šalvěje se sametovými tříslovinami a dochutí koření a kakaových bobů. Výborné víno ke steakům, jídlům s vařeným masem a tvrdým nebo polotvrdým sýrům. Dekantujte půl hodiny před podáváním.

Odrůda: Mavrodafni 50 % – Agiorgitiko 50 %. Alkohol 14%, kyselost 5,6 g/l, zbytkový cukr 0,53 g/l. Vinice s 25-30 lety starými hrozny. Sklizeň začátkem září a v první polovině října.

Oblast: nadmořská výška 640 m.n.m, oblast Nemea pro Agiorgitiko a Aigelea pro Mavrodafni, P.G.I. Peloponés, Řecko. 

Vinifikace: klasická vinifikace červených hroznů, následuje 12ti denní macerace pro obě odrůdy a fermentace pro zjemnění a podržení vlastností červeného vína. Víno zraje v dubových sudech z lesů Nevers a poté je plněno do lahví nefiltrované a bez další úpravy.

Archivace: min 5 let od sklizně. Produkce 1240 lahví.

Podávejte chlazené na 12°C.

 



Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Rodinné vinařství Troupis se nachází v srdci náhorní plošiny Mantinia v regionu Fteri na Peloponésu v nadmořské výšce asi 700 metrů. 

Troupis winery Arcadia

Velký důraz byl kladen na inovativní techniky vivifikace a mikrovinifikace především řeckých odrůd, včetně starých a zapomenutých, jako je odrůda „kolliniatiko“ a odrůdy moschofilero, která byla vysazena do různých podnoží.

Půda, podnebí a šetrné hospodaření s životním prostředím a nízké výnosy na hektar dávají skvělé suché víno moschofilero v různých variacích. Vyzkoušejte i vy překvapivě svěží vína od Troupis winery nyní i v Greek Marketu.

Troupis winery field