Omáčky, octy, tuňák

Neobyčejná hořčice s chioskou mandarinkou a lanýžovým olejem vás doslova posadí "na zadek". Je totiž fantastická. Sladká chuť mandarinek, pikantní chuť hořčice a lehounký nádech lanýže jde skvěle jak k řeckým uzeným klobáskám, tak třeba k uzenému masu či vepřovému kolínku. To musíte zkusit!

Lahodná pomazánka ze sušených řeckých rajčátek je plná chuti, je skvělá do sendviče, do zelených salátů, na špagety nebo na domácí pizzu.

Základem této lahodné omáčky jsou zralá šťavnatá rajčátka, tymián a měkký jemný lahodný řecký sýr Anthotyro. Vyzkoušejte ji s těstovinami, je skvělá s grilovanými krevetami nebo jen jako dip či pomazánka.

Dolmades - oblíbený řecký předkrm, ideální s tzatziki! Navíc v BIO kvalitě, výhradně s extra panenským olivovým olejem.    

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemná tuňáková pasta v olivovém oleji z řeckého ostrova Alonissos.

Domácí dressing z extra panenského olivového oleje s medem je skvělý na sálat, kterému dodá ideální sladko-kyselou chuť. Bez chemie, umělých barviv, 100% přírodní.

Také milujete řecká rajčata? Nedají se vůbec srovnat s tím, co u nás koupíte v supermarektu. Vyzkoušejte lahodnou pomazánku z BIO sušených rajčátek Liasto s vysokým obsahem lykopenu a spoustou důležitých vitamínů. Pomazánku natřete na křupavé pečivo, přidejte do těstovin nebo do sendviče.

Také milujete řecká rajčata? Nedají se vůbec srovnat s tím, co u nás koupíte v supermarektu. Vyzkoušejte lahodnou pomazánku ze sušených rajčátek Liasto s vysokým obsahem lykopenu a spoustou důležitých vitamínů. Pomazánku natřete na křupavé pečivo, přidejte do těstovin nebo do sendviče.

Typická středomořská receptura. Zralá srpnová rajčata se snoubí s olivami a kapari. Pozvolna vařeno v olivovém oleji, přesně tak dlouho, aby se uvolnily všechny chutě a vůně. Výborné s těstovinami, ale i zkuste dát omáčku i na toast, nahoru kousek fety a zapéct. Lahoda. Bez konzervantů a dochucovadel.  

Dolmades - oblíbený řecký předkrm, ideální s tzatziki! Pro ultra milovníky Řecka nebo pro rodilé Řeky máme samotné zavařené vinné listy BIO kvalitě, takže si můžete udělat domácí dolmades, jak je máte nejradši. Super kvalita, lepší nikde nenajdete, pouze u nás!

Tymián této rajčatové omáčce dodává úžasnou čerstvost a není se co divit, že omáčka získala zlatou hvězdu GreatTaste. S těstovinami nebo k masu budete vždy uneseni její přirodní chutí. Samozřejme bez jakýchkoliv konzervantů či dochucovadel, 100% z přírody.

Domácí dresink bez chemie a umělých barviv je vyrobený z balsamica z bílých hroznů a pomerančového octa a džusu, je skvělý do ovocných nebo zeleninových salátů, k sýrům i do dezertů.

Sirup vyrobený 100% z džusu granátového jablka z Kypru bez přidaného cukru má úžasnou sladkokyselou chuť, je bohatý na antioxidanty a fytonutriční látky. Vyzkoušejte sirup na salát nebo místo cukru do horkých nápojů.     

Domácí dresink bez chemie a umělých barviv je vyrobený z balsamica z červených hroznů a brusinkového octa a džusu, je skvělý do salátu, ke grilovanému masu, k sýrům i do dezertů.

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemný filet uzeného Alalunga tuňáka v olivovém oleji z řeckého ostrova Alonissos.

Domácí dressing bez chemie a umělých barviv je vyrobený z extra panenského olivového oleje s chilli a je skvělý do salátu, ale také na vařenou zeleninu, na těstoviny či do kuřecího sendviče.

Čerstvá letní zelenina - zralé lilky, červené papriky a cukety jsou ugrilované na litinovém roštu, aby získali výraznou pečenou chuť. Marinujeme je minimálně po dobu 24 hodin v čerstvých bylinkách s extra panenským olivovým olejem. Zeleninu podávejte studenou jako překrm, v sendviči nebo na opečeném chlebu pokapaném ochuceným olejem ze skleničky. Mňam!

Oblíbená pomazánka vyrobená z cizrny, tahni a citrónu s extra panenským olivovým olejem. Lehká pomazánka vhodná ke grilované zelenině.   

Lahodná pomazánka z pečených lilků, pečených červených sladkých paprik a cibule - marinované v extra panenském olivovém oleji. Ideální ke steakům, pečeným bramborám nebo na opečený chléb či do sendviče. Bez jakýchkoliv dochucovadel a konzervantů, vhodná pro vegany.  

Klasická kombinace ingrediencí, rajčata se s bazalkou doslova harmonicky doplňují a s touto omáčkou vždy dokážete během okamžiku vytvořit rychlý a skvělý oběd nebo lehkou večeři, když se vám zrovna nechce dlouze vyvařovat. Naprosto bez konzervantů či dochucovadel, jen ty nejlepší a nejchutnější řecké ingredience.

Další tradiční letní jídlo, které Řekové milují, MOUSAKA. Zde je omáčka bez masa a brambor, ale základní chuť tohoto jídla se podařilo uzavřít do sklenice. Vyzkoušejte omáčku třeba s tradičními řeckými suchary dakos jako jednohubky, s těstovinami nebo zapečenými bramborami.

Delikátní pomazánka z pečenými kousky lilku, grilovanými červenými sladkými paprikami a cibulí, vše marinované v extra panenském oliovovém oleji s trochou vinného octa a kořením. Je skvělá třeba s pečenými bramborami, výborně chutná na čerstvě opečeném chlebu nebo v sendviči. Bez jakýchkoliv dochucovadel a konzervantů, vhodná pro vegany.

Voňavé zralé papriky florina jsou naloženy s extra panenským olivovým olejem a 100% hroznovou štávou z řecké odrůdy Xinomavro, která dává paprikám příjemně sladkokyselou chuť. Papriky jsou vynikající jako předkrm, ke grilovanému masu nebo třeba s čerstvým chlebem.

Oblíbená pikantní omáčka zvaná "Boujourdi" je skvělá ke grilovaným masům nebo jen tak třeba na křupavý toust. Plná chuť zralých rajčátek, pikantní paprika a jemný sýr feta je základem skvělé kombinace typicky řeckých chutí.

Také milujete řecká rajčata? Nedají se vůbec srovnat s tím, co u nás koupíte v supermarektu. Vyzkoušejte sušená rajčata Liasto s vysokým obsahem lykopenu a spoustou důležitých vitamínů. Zachovávají si krásně lesklou červenou barvu a všechny výživové vlastnosti čerstvých rajčátek.    

Perly jsou vytvořené z džusu z granátového jablka. Položte pár perliček na salát nebo jednohubku a užijte si sladké perly z granátového jablka.  

Pikantní varianta známého "Boujourdi". Ladí úžasně ke grilovanému masu, klobásám a burgerům. Ideální také jako předkrm se sklenou Tsipoura (řecká pálenka), nebo jako pomazánka na pečivo. Také chutná skvěle jako dip pro zeleninu nebo tyčinky. Výborné je i jako omáčka s těstovinami.

Oblíbená omáčka "Boujourdi" s tradičním čerstvým sýrem Katiki z oblasti náhorní plošiny Domokos ve středním Řecku jde skvěle ke grilovanému masu, klobásám a burgerům. Ideální také s těstovinami nebo jako pomazánka na pečivo. Sýr Katiki je vyroben z kozího nebo směsi kozího a ovčího mléka a má jemnou strukturu a příjemnou lehce slanou chuť.

Jemná domácí kečup s medem a extra panenským olivovým olejem bez dochucovadel a konzervatnů doporučujeme třeba na bruschettu, bramborové chipsy nebo k zelenině. Samozřejmě je výborný ke grilovaným masům, burgerům a klobáskám a také jako dressing k pečeným bramborám.

Karobový sirup je 100% přírodní produkt nazývaný kyperské černé zlato. Má sladkou, čokoládovou chuť a je plný zdravých látek jako kalcium, draslík a magnezium. Dělá doslova zázraky při zažívání. Požijte ho při snídaní do cereálií, místo čokolády do mléka, do dezertů nebo do ledové vody jako skvělý osvěžující letní drink.

V této omáčce je pravděpodobně nejkomplikovanější, ale zcela jistě nejdelikátnější kombinace ingrediencí a chutí. Šťavnatá zralá rajčata, štáva z pomeranče a kombinace dalších ingrediencí dodává omáčce sladkokyselou příchuť a pocit čerstvosti. Můžete podávat jako přílohu k masu nebo použijte jako podklad k dušenému masu.

Lahodná sušená řeckých cherry rajčátka jsou plná chuti, jsou skvělá do sendviče, nakrájená do zelených salátů nebo třeba na těstoviny.

Bílé balsamico perly jsou skvělé na salát nebo jednohubky třeba s lososem, vyzkoušejte jejich lahodnou chuť.  

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemný filet alalunga tuňáka v olivovém oleji z řeckého ostrova Alonissos.

Perly jsou vytvořené z osmi měsíčního balsamického octa, jsou skvělé na saláty nebo třeba na jednohubky, zkuste je třeba s lososem a užijte si jejich sladkou chuť.  

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemný filet modroploutvého tuňáka v olivovém oleji z řeckého ostrova Alonissos.

Pokud milujete pikantní jídla, vyzkoušejte tuto skvělou omáčku ze zralých řeckých rajčátek s pěknou porcí chilli. Stači přidat k těstovinám, na domáci pizzu nebo třeba jen jako omáčku k masu při grilování. My ji milujeme k opečeným bramborám!

Jeden z nejoblíbenějších sýrů v Řecku - feta, má bohatou krémovou konzistenci a se zralými řeckými rajčátky tvoří skvělou omáčku pro každou příležitost. Vykouzlete rychle skvělé těstoviny, lazaně nebo zapečte krevetky s touto omáčkou a s čerstvou bagetkou... je to naprostá paráda.

V této omáčce se snoubí skvělá kombinace chutí inspirované řeckou kuchyní z antické Konstantinopole, je jednoduše božská. Lehká chuť skořice v kombinaci s citrusy a rajčaty je skvělá k masu či kuřeti nebo s těstovinami.

Vyzkoušejte tuto pomazánky na sedvič, na pizzu nebo třeba s těstovinami či rýží. Vždy si pochutnáte. A skvělá je také, když ji smícháte s bramborovou kaší.  

Oblíbená kombinace chutí v řeckých pitách z listového těsta, v níž se snoubí chuť čerstvého špěnátu a řeckého sýra feta. Skvěle se hodí k pečeným bramborám nebo zkuste ji smíchat s bramborovou kaší.

Velmi speciální omáčka pro všechny milovníky orientálních chutí. Bohaté aroma a chuť této omáčky s dvanácti druhy koření vás nejvíce uchvátí při podávání s masovými kuličkami, s rýží nebo třeba jako dip při grilovačce s přáteli. Omáčka byla oceněna zlatou hvězdou GreatTaste.

Řecké moře a řecké víno retsina jsou známé po celém světě a my vám je přinášíme zkombinované v jedné omáčce. Chuť krevet, krabů a humra ladí úžasně s Retsinou a vy si můžete vychutnat těstoviny s lahodnou omáčkou. Vše 100% z řecké přírody bez konzervantů a dochucovadel.

Všechny chutě řeckého salátu ve skle? Ano, stačí otočit víčkem a ocitnete se díky úžasné vůni v Řecku. Omáčka je skvělá na těstoviny, ke grilovanému masu nebo na domáci pizzu.

Naprosto fantastická zálivka s chioskou mandarinkou, extra panenským olivovým olejem a karobovým sirupem. Je ideální jako zálivka do listových salátů, ale skvěle chutná například i na roast beef nebo do sendviče s pečeným masem. V roce 2018 byla oceněna hvězdou na GreatTaste. Určitě vyzkoušejte.

Domácí dresink bez chemie a umělých barviv je vyrobený z balsamica z bílých hroznů a octa a džusu z granátového jablka, je skvělý do salátu, ke grilovanému masu, k sýrům i do dezertů.

Divíte se, že mladé výhonky vinné révy se dají jíst? V Řecku určitě, ty od Marianny jsou nejlepší! Mladé výhonky BIO vinné révy se naloží do vinného octa s trochou soli a vznikne lahodná chuť svěžího předrmu. Listy můžete dát i na zelený salát a krásně ho tím ozvláštnit. Produkt získal dvě hvězdy v hodnocení Great Taste.    

Skvělé domácí chutney z čerstvých fíků a švestek v kombinaci s chilli papričkami a česnekem je ideální ke grilovaným sýrům nebo k masu.

Domácí dresink bez chemie a umělých barviv je vyrobený z balsamica z červených hroznů a fíkového octa a džusu, je skvělý do salátu, ke grilovanému masu, k sýrům i do sendviče.

Jemně pálivé florina červené a zelené papriky jsou lahodné a když se naplní směsí zeleniny -  zelím, mrkví, česnekem a naloží se s vinným octem a 100% hroznovou śťávou, tak vznikne opravdová labužnická bomba. Fantastický pálivý předkrm jde skvěle k tzatziki s čerstvým pečivem, úžasné ladí také ke grilovanému masu.  

Skvělá omáčka obsahuje 30% zralých řeckách lilků. Jejich sladkost se skvělé doplňuje se šťavnatými rajčátky. Zkuste omáčku na zapečené lilky s parmezánem, s tětovinami nebo fazolkami. Pokud přidáte trochu řeckého jogurtu, získáte skvělý dip.

Jednoduchá kombinace a přitom tak skvělá chuť oceněná zlatou hvězdou GreatTaste. Pikantní příchuť česneku a sladkost zralých rajčátek jdou skvěle k sobě. Omáčka je výborná na těstoviny, na domácí pizzu nebo jen tak jako příloha třeba k masu při grilovačce. Zkuste ji i fazolkami nebo na svačinku na čerstvou bagetku. Pokaždé si pochutnáte na svěží chuti řeckých rajčat a poctivé porci česneku.

Domácí pikantní kečup s medem a extra panenským olivovým olejem bez dochucovadel a konzervatnů doporučujeme třeba na bruschettu, bramborové chipsy nebo k zelenině. Samozřejmě je výborný ke grilovaným masům, burgerům a klobáskám a také jako dressing k pečeným bramborám.

Čerstvost zralých šťavnatých rajčat spolu s ručně sbíranou nasekanou bazalkou a česnekem se snoubí v této mediteránské omáčce, kterou si oblíbí všichni milovníci delikátních přírodních chutí. Je skvělá s těstovinami nebo k masu. 100% přírodní bez konzervantů a dochucovadel.

Tuňák tvoří skvělou kombinaci se zralými řeckými rajčátky a trochou ouza. Užijte si tuto letní kombinaci ingrediencí s těstovinami nebo jako svačinku s opečeným chlebem nebo řeckým sucharem dakos.

Také milujete řecká rajčata? Nedají se vůbec srovnat s tím, co u nás koupíte v supermarektu. Vyzkoušejte BIO sušená rajčata Liasto s vysokým obsahem lykopenu a spoustou důležitých vitamínů. Zachovávají si krásně lesklou červenou barvu a všechny výživové vlastnosti čerstvých rajčátek.

Skvělý uzený kečup bez konzervantů a přísad s extra panenským olivovým olejem a medem. Servírujte ke grilovaným steakům, grilovanému kuřecímu masu, burgerům a klobáskám. Perfektní taky jako dressing k vařeným či pečeným bramborám.

Motar přímořský? Že jste to jeste nikdy neslyšeli? Tak to jistě nejste první :-) V češtině má zelená rostlina název motar přímořský nebo také stračí nůžka mořská. BIO kritamos z ostrova Chios je lahodný, obsahuje hodně vitamínu C a minerálů. Rostlině se daří u skalnatých mořských pobřeží. Naložený ve slanném nálevu s vinným octem je skvěle osvěžující do salátů nebo jako předkrm třeba k tsipouru. Určitě ho vyzkoušejte, budete před svými známými vypadat jako řecku-znalí odborníci :-)

Voňavé houby marinované v extra panenském olivovém oleji s bylinkami a kořením jsou skvělé jako příloha k masu, můžete je nakráje na menší kousky a přidat do těstovin. Bez konzervantů a dochucovadel, 100% přírodní a lahodné.

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemný filet modroploutvého tuňáka ve vlastní šťávě z řeckého ostrova Alonissos.

Když se kousky voňavé zralé červené florina papriky osmaží na pánvi s rajčátky, extra panenským olejem, tymiánem, bazalkou a solí, vznikne úchvatná omáčka, která z obyčejných těstovin udělá nejlepší jídlo na světě. Zkuste ji třeba na domácí pizzu nebo ke grilovanému masu. 

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemný filet modroploutvého tuňáka lehce zauzený v olivovém oleji z řeckého ostrova Alonissos je skvělý na salát, na opečenou bagetku s nakrájenými rajčátky a pokapaný trochou uzeného olivového oleje ze sklenice. Mňam :-)  

100% přírodní hroznový sirup je smíchán s autentickým kyperským vinným octem a minimálně 12 měsíců zrají ve vinných sudech a v láhvi může zrát po mnoho dalších let. Balsamico můžete použít v podstatě na jakékoliv saláty. Bez přidaného cukru a konzervantů.  

100% přírodní karobový sirup je smíchán s autentickým kyperským vinným octem a minimálně 12 měsíců zrají ve vinných sudech. Výsledkem je úžasná chuť balsamického octa, který získal mnoho mezinárodních ocenění. Vyzkoušejte ho na zelené saláty, vařenou či grilovanou zeleninu, pečené brambory nebo i maso.

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemný filet Alalunga tuňáka ve vlastní šťávě z řeckého ostrova Alonissos.  

BIO zelené florina papriky spolu s extra panenským olivovým olej spolu, česnekem, solí, piniovými oříšky, citronovou šťávou a slunečnicovými semínky tvoří chutné pesto vhodné především ke grilovaným masům nebo do sendvičů jako pomazánka.   

Domácí dresink bez chemie a umělých barviv je vyrobený z balsamica z bílých hroznů a broskvového octa a džusu, je skvělý do salátu, k ovoci, k sýrům i do dezertů.

Krásná dárková krabička se dvěma ručně vyrobenými keramickými amforkami s BIO extra panenským nefiltrovaným olivovým olejem odrůdy Patrinia a BIO sladkým hroznovým octem. Olej je skvělý na saláty, rybu, vařená jídla, ale i sladkosti. Skvělý tip na dárek.

Kapari z ostrova Chios jsou křupavé a naložené ve vinném octu je můžete použít do salátů a sendvičů, výborně chutnají i v těstovinách nebo s pečenou rybou či masem.

Červené florina papriky jsou lahodné, sladké a s karamelizovanou cibulkou na moštu z červených hroznů odrůdy Xinomavro tvoří tuto skvělou pomazánku, kterou můžete použít na bruscetu, opečenou bagetku při grilování nebo jako dip ke grilovaným masům.  

Motar přímořský? Že jste to jeste nikdy neslyšeli? Tak to jistě nejste první :-) V češtině má zelená rostlina název motar přímořský nebo také stračí nůžka mořská. Řekové kritamos milují. Obsahuje hodně vitamínu C a minerálů. Rostlině se daří u skalnatých mořských pobřeží u ostrova Syros. Naložený ve slanném nálevu s vinným octem je skvěle osvěžující do salátů nebo jako předkrm třeba k tsipouru. Určitě ho vyzkoušejte, budete před svými známými vypadat jako řecku-znalí odborníci :-)

Omáčka z voňavých sladkých florina paprik s česnekem se skvěle hodí ke grilovaným masům, na opečený chléb se sýrem nebo jako dip.

Červené florina papriky jsou lahodné, sladké a v kombinaci se zralými rajčátky a divokým česnekem dávají této omáčce výbornou chuť. Omáčka se výborně hodí na těstoviny, na domácí pizzu nebo jako základ k dušenému či grilovanému masu.  

Červené florina papriky jsou sladké a s rajčátky, hříbky, česnekem, solí, pepřem a tymiánem v extra panenském olivovém oleji tvoří dokonalou harmonii chutí. Omáčku můžete použí na testoviny nebo třeba jako dip ke grilovaným masům. Použít ji můžete i na domáci pizzu nebo do sendviče.  

"Z moře rovnou do zavařovací sklenice". Jemný filet Alalunga tuňáka z řeckého ostrova Alonissos.  

Extra pálivá ručně vyrobená omáčka z voňavých sladkých florina paprik s chilli papričkou Carolina Reaper pro milovníky pálivých papriček se skvěle hodí ke grilovaným masům nebo do vašich oblíbených jídel, na opečenou bagetku nebo jako dip. Vhodná pro vegany.

Úžasná chuť přírodního hroznového sirupu vzniká při pomalém vaření hroznového moštu z červených kyperských hroznů, dokud nevznikne hustá konzistence. Sirup má vysoké nutriční hodnoty, je plný fytonutričních látek a bohatý na přírodní antioxidant resveratrol. Vyzkoušejte ho na lívance nebo třeba k oslazení čaje. Může být použit jako náhrada cukru prakticky všude.  

Pálivá omáčka z voňavých sladkých florina paprik s chilli papričkou Ghost Pepper Jolokia pro milovníky pálivých papriček se skvěle hodí ke grilovaným masům nebo do vašich oblíbených jídel, na opečenou bagetku nebo jako dip.

Ručně loupané papriky s cílem zachovat původní chuť, tvoří základ této skvělé pomazánky. Grilované sladké červené paprika společně s pálivými paprikami,  extra panenským olivovým olejem, solí, česnekem a kořením z vlaškých ořechů dokonale ladí. Můžete ji podávat jako předkrm, dip k masu nebo ji zkuste namazat na opečený chléb, je to pecka!  

Jemná pomazánka z kalamon oliv s bazalkou a česnekem se používá zejména jako dip, ale i do sendvičů, salátů atp. Doporučujeme servírovat se sýrem feta a sluncem sušenými rajčaty nebo s rajčaty na bruschetu.   

Červené florina papriky jsou lahodné, sladké a když je dáte na gril a hezky ručně je oloupete, aby si zachovaly svou skvělou chuť a přimícháte do nich oblíbený řecký sýr feta a kvalitní extra panenský olivový olej, vznikne fantastický jemný "kaviár" z paprik, který se výborně hodí jako dip na grilovačku, na opečenou bagetku nebo do sendviče.  

Pěkně pálivá omáčka z voňavých sladkých florina paprik s chilli papričkou Trinidad Scorpion pro milovníky pálivých papriček se skvěle hodí ke grilovaným masům nebo do vašich oblíbených jídel, na opečenou bagetku nebo jako dip. Vhodná pro vegany.

V této pomazánce byly použity sladké červené papriky jako základ, s trochou na slunci sušených rajčat a extra panenský olivový olej, ale ten správny říz ji dodávají chilli papričky. Na opečenou bagetku, ke grilovanému masu, do těstovin, kamkoliv tuto pálivou dobrotu přidáta, budete ji cítit. My jsme vás varovali :-)

Rajčatovou omáčku s bazalkou stačí ohrát a můžete ji servírovat. Je výborná ke všem druhům těstovin, na lasagne nebo jako základ pro vaření masa s rajčatovou omáčkou. 

BIO karobový sirup je 100% přírodní produkt nazývaný kyperské černé zlato. Má sladkou, čokoládovou chuť a je plný zdravých látek jako kalcium, draslík a magnezium. Dělá doslova zázraky při zažívání. Požijte ho při snídaní do cereálií, místo čokolády do mléka, do dezertů nebo do ledové vody jako skvělý osvěžující letní drink.

Jemná pomazánka z cirzny s česnekem a sezamovou pastou je výborná jako dip ke grilované zelenině nebo masu, skvělá je také v kombinaci se sušenými rajčátky na řecké malé suchary dakos.

Omáčka z rajčátek dochucená chioskou mastichou a čerstvou mátou je unikátní svou chutí jako žádná jiná.

Pomazánka z pečeného lilku a rajčátek s trochou oblíbeného sýru feta a česneku je výborná na opečený chleba nebo ke grilované zelenině. Dobře se hodí i na těstoviny.

Domácí BIO kečup z pálivých řeckých florina paprik grilovaných na uhlí krásně voní a výborně chutná. Nemáte rádi rajčata nebo máte rádi pálivé pokrmy? Tak vyzkoušejte pálivý kečup z paprik! Na výrobu jedné lahvičky kečupu je spotřebováno půl kila čerstvých paprik.  

Na slunci sušená rajčátka v kombinaci s oblíbenými řeckými olivami kalamon a voňavým oreganem je základem skvělé lehké pomazánky ideální do sendvičů, na čerstvé pečivo nebo jako dip na grilovačku na opečený chléb.

Tuto pomazánku vytvořil Manolis, který nejí hrášek! Kombinace s mátou je úžasná, čerstvá máta a sladký hrášek spolu krásně ladí. Pomazánka se výborně hodí k rybám, mořským plodům, masu, na těstoviny nebo jako dip třeba s critsini.

Řekové milují Choriatiki - tradiční řecký salát a hlavně zálivku, která vznikne při smíchání rajčat, cibule, paprik a okurek se sýrem feta a kvalitním extra panenským olivovým olejem. Do té si rádi namáčejí křupavý bilý chléb. Vyzkoušejte skvělou zálivku na salát jako dressing nebo třeba na těstoviny.

Domácí extra pálivý kečup s chilli Carolina Reaper a extra panenským olivovým olejem bez dochucovadel a konzervatnů doporučujeme všem, kteří milují pořádně pikantní omáčky. Tímto kečupem skvěle dochutíte bramborové hranolky, je výborný ke grilovaným masům, burgerům nebo klobáskám.  

Křupavé kapari naložené ve slaném nálevu můžete použít do salátů a sendvičů, výborně chutnají i v těstovinách nebo s pečenou rybou či masem.