E-shop

Ručně dělané pomerančové sušenky se skořicí jemně posypané sezamem jsou skvělé k snídani s jogurtem nebo k odpolední kávě jako křupavá svačinka.

Snad každý, kdo kdy cestoval do Řecka, si oblíbil plněné waflové trubičky plněné čokoládovým krémem :-)  

Snad každý, kdo kdy cestoval do Řecka, si oblíbil plněné waflové trubičky plněné krémem z lískovými oříšky a čokoládou :-)  

Skvělé minimálně solené velké olivy Prune z Argolidi na Peloponésu jsou sušené v troubě a díky sušení a minimálnímu množství soli si zachovávají přírodní chuť oliv a aroma. 

Skvělé méně solené BIO olivy z Amfissi jsou balené v modifikované atmosféře tak, aby si zachovaly svou chuť a aroma.

Skvělé BIO olivy z věčně zeleného ostrova Thassos. Baleno v modifikované atmosféře tak, aby si olivy zachovaly svou chuť a aroma. Olivy obsahují pouze 1,78% soli.

Tradiční řecké mini suchary ochucené oregánem jsou krásně křupavé a voňavé s láskou na Krétě ručně vyrobené. Zabalte je s sebou na tůru

Milujete řecké olivy? A plněné? Tak tyhle velké řecké křupavé zelené olivy plněné mandlemi vám budou opravdu chutnat!

Vyzkoušejte originální krétské suchary s rajčetem a tuňákem z Alonissu pokapané extra panenským olivovým olejem a už nebude chtít jinou svačinku :-) Na snídani jsou suchary skvělé s jogurtem, medem a ořechy.  

Užijte si zdravé mlsání a vychutnejte pomazánku třeba do jogurtu, s pečivem, na palačinky, jen tak na lžičku nebo do vašeho smoothie. Po otevření skladovat v chladu. 190gr

Skvělé domácí chutney z čerstvých fíků a švestek v kombinaci s chilli papričkami a česnekem je ideální ke grilovaným sýrům nebo k masu.

Oblíbené krétské sušenky s karobem jsou vyrobené ručně, obsahují olivový olej a jsou lehce posypané sezamem. Jsou skvělé na svačinku k odpolední kávě a díky karobu jsou lahodné.

Domácí chutney z granátového jablka bez přidaného cukru je skvělé k tvrdým sýrům, grilovanému masu, do salátů nebo třeba do sendviče. 

Z řeckého ostrova Evia plného lesů a tymiánových keřů pochází lahodné medy. Tento je kombinací medu z květů a tymiánu.

Delikátní zrající sýr z Chiosu z kozího mléka. Svou chuť rozvine nejlépe při pečení třeba s pečenou bramborou, ale skvěle chutná i s dobrým vínem a olivami nebo jen tak na chléb. Vyzkoušejte skvělé recepty .

Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962.     

Originální řecký jogurt z kravského mléka, 10% tuku.

Z řeckých lehce pálivých BIO florina paprik, medu, koření a vinného moštu vzniklo chutney, které je vynikající k sýrům, hovězímu masu nebo k salátům. Ogrilujte sýr chaloumi nabo mastelo a přidejte k nim medové chutney a budete vítězem každé grilovačky.

10 měsíců zralý sýr z Argy z ovčího a kozího pasterizovaného mléka. Je skvělý na řecké saganaki (smažený sýr), chutná skvěle také nastrouhaný na těstovinách nebo jen tak k vínu.

Lahodný tvrdý sýr Ladotyri se vyrábí již od starověku na ostrově Lesbos. Saganaki je v Řecku velmi oblíbený smažený sýr, stačí ho jen obalit a šup s ním do oleje! Základem je mix ovčího a kozího mléka, kterého nesmí být více než 30%, zvířata se pasou na lesbosských loukách a díky tomu vzniká sýr nejvyšší kvality a skvělé chuti.

Originální řecký jogurt z kravského mléka, 10% tuku.

Oblíbený kyperský Halloumi, náš favorit na letní grilování nebo na přípravu saganaki na pánvi. Položte ogrilované kousky sýra Halloumi na salát a budete mít skvělý oběd.

Ghí z pasterizovaného ovčího a kozího mléka z vesnice Mantamados z ostrova Lesbos. Má úžasné aroma a je vhodné pro vaření, smažení a pečení. Neobsahuje mléčné bílkoviny, vhodné pro osoby s intolerancí laktózy a kaseinu. Má blahodárné účinky také zevně, a to zejména na ekzémy.

Grilovaná červená florina paprika, lilek a zralá rajčátka vše v BIO kvalitě v extra panenském olivovém olej s troškou česneku a soli. Výsledkem je skvělá omáčka k masu nebo pomazánka na čerstvý chléb.  

Autentická chuť retsiny. Víno s pravých charakterem oceněné na mnoha mezinárodních soutěžích se svou nezaměnitelnou chutí, kdy se do něj přidává malé množství kvalitní borovicové pryskyřice během fermentace.

Milujete řecké olivy? Mix velkých řeckých křupavých zelených a kalamon oliv vám bude opravdu chutnat!

Tradiční řecký sýr Manouri je středně měkký čerstvý sýr, který je krémovější než feta, protože se do syrovátky přidává smetana. Je také mnohem méně slaný než feta. Skvěle se hodí do salátů, jen tak s olivami k vínku nebo se dá se použít třeba na cheescake.

Skvělé BIO olivy Kalamon jsou balené v modifikované atmosféře tak, aby si zachovaly svou chuť a aroma.

Měkký čerstvý sýr myzithra je v Řecku velmi oblíbený pro svou čerstvou chuť, nejlepší je jen tak s čerstvým chlebem, rajčátky a olivami, ideální je sýr položit na řecký suchar dakos, lehce pokapat extra panenským olivovým olejem a užít si neobyčejně lahodnou chuť sýra.

Nougat tyčinku s mandlemi najdete v Řecku v každém krámku. Dodejte si energii sladkou tyčinkou s křupavými mandlemi.

BIO Kalamon olivy jsou ručne sbírané, vybírají se jen ty nejlepší a jsou naložené dle rodinného receptu v extra panenském olivové oleji s minimálním množstvím soli a špetkou tymiánu. Takhle mají chutnat olivy!

Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962.   

Výborný, 9 měsíců zralý sýr z Kréty z ovčího a kozího pasterizovaného mléka. Vhodný do mnoha řeckých pokrmů nebo jen tak k vínu.

Ručně vyrobená chalva od Kandylas s tradicí od roku 1927 vám zaručeně bude chutnat. Chalva s mandlemi je vyrobená  z tahini pěstovaného v okolí řeckého městečka Veroia východně od Soluně a patří v Řecku k nejoblíbenějším dezertům. Malý kousek ke kávě vám osladí den.  

Měkký čerstvý sýr téměř jako tvaroh - Anthotyro je v Řecku velmi oblíbený pro svou čerstvou chuť, nejlepší je jen tak s čerstvým chlebem, rajčátky a olivami, ideální je s řeckým sucharem dakos, stačí dakos lehce pokapat extra panenským olivovým olejem, položit na něj nakrájená rajčátka a kousky sýra a užít si jeho neobyčejně lahodnou chuť.

Domácí limonáda bez přidaného cukru se zázvorem a ibiškem je slazená agávovým sirupem a je skvěle osvěžující a hlavně zdravá, bez přidaných konzervantů či barviv. 

Delikátní zrající sýr z Chiosu z kravského mléka. Svou chuť rozvine nejlépe při grilování, ale skvěle chutná i s dobrým vínem a olivami nebo jen tak s křupavým chlebem. Vyzkoušejte skvělé recepty .

PDO extra virgin olivový olej je vyroben z vybraných oliv sbíraných v horách v okolí antické Olympie. Má charakteristické aroma čerstvých oliv a obsahuje ceněné antioxidanty a vitamíny.

Chutný mix, jak jej znáte z barů z Řecka, kde jej dostanete v mističce k alkoholu :-) Všichni to milujeme, že? Obsahuje cizrnu, burské oříšky v těstíčku a přírodní, hrášek, crackery.

Dolmades - oblíbený řecký předkrm, ideální s tzatziki! Navíc v BIO kvalitě, výhradně s extra panenským olivovým olejem.

U Řeků oblíbená, zajímavá a překvapivě chutná kombinace cizrny a řeckých rozinek sušených na slunci. Zdravá svačinka, hezky se snoubí se sýry i vínem. 

Koření a bylinky jsou základem řecké kuchyně. Vyzkoušejte mix na tzatziki - jeden z nejoblíbenějších salátů v Řecku. Svěží, letní salát, jehož základem je pravý řecký hustý jogurt a okurky s česnekem. Když nemáte po ruce kromě jogurtu zbyvající ingredience, zachrání vás mix koření z Kréty.

Ručně vyrobená celozrnná chalva od Kandylas s tradicí od roku 1927 vám zaručeně bude chutnat. Chalva je slazená stévií, je vyrobená z tahini pěstovaného v okolí řeckého městečka Veroia východně od Soluně a patří v Řecku k nejoblíbenějším dezertům. Malý kousek ke kávě vám osladí den.  

Milujete řecké olivy? Co si takhle dát velké řecké křupavé zelené olivy ochucené oreganem, kořením zvaným bukovo, česnekem, chili a kousky červené řecké papriky.