Jedná se o velmi jednoduchou formu čerstvého sýra, kdy dojde k přirozenému zkysnutí mléka a následně vznikne sýr. Nejlépe se dá přirovnat k italské Riccotě. Sýr je to velmi jemný, s lehce nakyslou chutí. Nejlépe chutná na čerstvý chléb nebo na řecký dakos. Tradičně je produkován na Krétě.
Složení: kozí a ovčí mléko, syrovátka, sůl a syřidlo.
Výživové údaje na 100gr:
Energetická hodnota 1209kJ/292kcal, tuky 26,5gr z toho nasycené mastné kyseliny 17,9gr, sacharidy 1gr z toho cukry 0,4gr, bílkoviny 12,4gr, sůl 0,82gr.
Vakuové balení 400gr.
Skladujte v lednici při teplotě do +5 stupňů Celsia.
Milujete řecké olivy? Co si takhle dát velké řecké křupavé zelené olivy ochucené koprem, cibulkou, řeckými rajčátky a mátou.
BIO zelené olivy odrůdy Koutsorelia jsou ručně sbírané, vybírají se jen ty nelepší a jsou naložené v extra panenském olivovém oleji s trochou citronu. Olivy jsou lehce nahořklé...
Skvělé méně solené BIO olivy z Amfissi jsou balené v modifikované atmosféře tak, aby si zachovaly svou chuť a aroma.
Olivy Kalamon patří k nejoblíbenějším olivám používaným na řecký salát Choriatiki. BIO olivy Kalamon jsou vypeckované naložené ve vodě osolené mořskou solí, lehce ochucené bílým...
Skvělé minimálně solené velké olivy Prune z Argolidi na Peloponésu jsou sušené v troubě a díky sušení a minimálnímu množství soli si zachovávají přírodní chuť oliv a aroma.
BIO zelené olivy jsou balené v modifikované atmosféře s olivovým olejem tak, aby si zachovaly svou chuť a aroma.
Tvrdý sýr vyrobený s ovčího a kozího mléka spolu s olivovým olejem a červenou paprikou je ideální jako předkrm se sklenkou vína a olivami, lahodný a lehce pikantní sýr vás bude...
Lahodné kozí mléko Olympos s obsahem tuku 3,7% má nejen skvělou chuť, ale je lehce stravitelné a je přírodním zdrojem vápníku.
Tradiční řecký sýr Manouri vyrobený v malé vesničce Kalambaka přímo pod Meteorami je středně měkký čerstvý sýr, který je krémovější než feta, protože se do syrovátky přidává...
Tradiční bio sýr Ladotyri s chráněným označením původu (P.D.O.) z rodinné farmy Mystakelli na ostrově Lesbos. Vyroben z bio ovčího a kozího mléka, nabízí výraznou a pikantní...
Lahodný tvrdý sýr Ladotyri se vyrábí tradičním způsobem na ostrově Lesbos. Sýr vzniká z mixu ovčího a kozího mléka (max. 30% kozího), zvířata se pasou na lesbosských loukách,...
Lahodný tradiční kozí sýr z ostrova Lesbos, vyrobený rodinnou farmou Mystakelli. Jemná, ale výrazná chuť ideální pro saláty a samotnou konzumaci.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
