Retsina Tear of the Pine 750ml 2018 KECHRIS

479 Kč 539 Kč Sleva 11 % 638,67 Kč / 1 l
Skladem (> 3 ks)

Unikátní retsina byla v posledních letech oceněná mnoha zlatými medailemi a je výsledkem mnohaleté vášně prozkoumat hranice retsiny a umístit toto tradiční řecké víno mezi nejlepší produkty světových vinařství. Skvělé víno s pozoruhodnou schopností archivace!

 

Kategorie: Víno
barva vína: bílé
druh vína: retsina
? typ vína: suché
velikost lahve: 750 ml
? bezlepkové: ano

Charakteristika: citrusové vůně překrývají jemný vanilkový základ s bylinnými tóny rozmarýnu, tymiánu a zázvoru. Následuje exploze zralých ovocných příchutí. Výrazný minerální podklad, vyvážená kyselost a pozoruhodný dlouhotrvající závěr, který potvrzuje komplexnost vína. Retsina světové třídy s překvapivou schopností stárnout oceněné více než 40 mezinárodními cenami.

Odrůda: suchá bílá Retsina - označení podle tradice šlechtění odrůd, 100% řecká odrůda Assyrtiko, fermentovaná a zrající 6 měsíců v nových dubových barelech. Může být archivována i více než 10 let.

Vinice: Goumenissa.

Ideální k jídlu: tučné ryby, grilované ryby, mořské plody, jídla s drůbežího masa včetně grilovaných, uzené vepřové, jehněčí na rozmarýnu, bílé sýry, sushi a jídla thajské kuchyně.

Alkohol 13,5%, kyselost 6,8 g/l, zbytkový cukr 3,7g/l. 750ml.

Mezinárodní ocenění za poslední dobu:

ROK NÁZEV SOUTĚŽE MEDAILE ROČNÍK
2017 INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION BRONZOVÁ 2016
2017 THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE COMPETITION ZLATÁ 2016
2017 VINALIES INTERNATIONALES FRANCE ZLATÁ 2016
2017 DECANTER WORLD WINE AWARDS ZLATÁ 2016
2017 SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION ZLATÁ 2016
2017 TEXSOM STŘÍBRNÁ 2016
2017 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE STŘÍBRNÁ 2016
2018 THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE COMPETITION NEJLEPŠÍ RETSINA 2017
2018 THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE COMPETITION ZLATÁ 2017

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Kechris_Logo_EnRodina Kechris se již po čtyři generace věnuje propagaci řecké tradice a kvalitního řeckého vína. Produkce Kechribari retsiny začíná již v roce 1939, zpočátku v tradiční tavěrně a později v prvním rodinném vinařství, založeném v roce 1954 v Soluni, postupně se jméno KECHRIS stalo synonymem kvalitní retsiny. V roce 1984 Stelios Kechris převzal rodinné vinařství poté, co dokončil studium oenologie ve Francii. V tomto okamžiku dělá strategické rozhodnutí investovat do retsiny. V době, kdy retsina ztratila svou minulou slávu a je považována za zastaralý výrobek s pochybnou kvalitou, je odhodlán prokázat, že může být kvalitním vínem, které splňuje požadavky moderních spotřebitelů.

O tři desetiletí později se to, co se kdysi zdálo utopické, stalo skutečností. Díky úsilí Steliose Kechrise a jeho dcery Eleni, která je také enoložkou, retsina našla své pravé místo mezi nejlepšími víny řeckých a mezinárodních vinařství. To dokazuje neustále rostoucí preference milovníků retsiny Kechris  v Řecku i v zahraničí, stejně jako více jak 70 ocenění retsin Kechribari a Tear of the Pine na všech významných mezinárodních vinařských soutěžích. Jen v roce 2017 získala špičková retsina Tear of the Pine 4 zlaté medaile včetně zlaté medaile na prestižní soutěži Decanter World Wine Awards a retsina Kechribari získala v témže roce stříbrnou medaili ve Francii na soutěži Vinalies Internationales po předchozích dvou stříbrných a jedné zlaté medaili v přechozích čtyřech letech.

Odhoďte předsudky o retsině a ochutnejte tu pravou z vinařství Kechris. Budete překvapeni!