Co potřebujete najít?

Doporučujeme

Sapfo PREMIUM extra panensky olivovy olej z Lesbu 750ml GreekMarket PREMIUM extra panenský olivový olej 750ml SAPFO 399 Kč Původně: 419 Kč
Alelma bily tunak ve vode Bílý tuňák ve vlastní šťávě z ostrova Alonissos ALELMA 289 Kč Původně: 299 Kč
Evoiki Zimi kataifi testo 500g GreekMarket Originální řecké KATAIFI těsto 500g EVOIKI ZIMI 149 Kč Původně: 159 Kč
Zelené řecké olivy bez pecek 220g OLIVE FRESH Zelené řecké olivy bez pecek 220g OLIVE FRESH 109 Kč Původně: 115 Kč
Řecké kalamon olivy bez pecek 220g OLIVE FRESH Řecké kalamon olivy bez pecek 220g OLIVE FRESH 119 Kč Původně: 129 Kč
Ochucene zelene olivy s ceskenek a bazalkou My Olive Greek Market Zelené řecké olivy ochucené bazalkou a česnekem 220g MY OLIVE 89 Kč Původně: 99 Kč
Domů / E-shop / Koření, čaj, káva a sůl / Tradiční řecká káva Spinos z Kalamaty

Řecká káva Spinos z Kalamaty | Tradiční příprava v džezvě - Greek Market

Zažijte pravý řecký rituál s šálkem tradiční kávy Spinos z Kalamaty! Jedná se o velmi jemně mletou směs arabiky, ideální pro přípravu v džezvě (briki). Díky pečlivému pražení v rodinné pražírně Spinos v srdci Peloponésu má káva silnou, plnou chuť a vytváří bohatou pěnu, známou jako "kaimaki".

☕ Proč si vybrat kávu Spinos z Kalamaty?

  • ✓ Rodinná pražírna Spinos – Tradice a kvalita z Kalamaty
  • ✓ Velmi jemné mletí – Ideální pro přípravu v džezvě
  • ✓ Bohatá pěna (kaimaki) – Znak správně připravené kávy
  • ✓ Autentická chuť Řecka – Silná a aromatická

👇 Vyberte si svou oblíbenou řeckou kávu:

Nejprodávanější

Zrnková káva Key Largo Rico Arabica a Robusta SPINOS
Skladem (>3 ks)
3102/250
Původně: 339 Kč  (–17 %)
od 279 Kč
Tradiční mletá řecká káva do džezvy SPINOS
Skladem (>3 ks)
3100/200
Původně: 159 Kč  (–6 %)
od 149 Kč
Řecká mletá káva s mastichou 100g ANEMOS
Skladem (>3 ks)
3399
Původně: 189 Kč  (–10 %)
169 Kč

Řazení produktů

Výpis produktů

Spinos Coffee zrnkova kava arabica Key Largo Adelina GreekMarket
Zrnková káva Key Largo Adelina 100% Arabica SPINOS
339 Kč
od 279 Kč
(až –17 %)

Vyvážená kombinace tří druhů kávy arabica z Kolumbie, Guatemaly a z Brazílie vytváří kávu se střední intenzitou, lahodnou chutí a příchutí pomeranče, broskve a karamelu. ...

Skladem 
3101/250
Spinos Coffee zrnkova kava arabica a robusta Key Largo Rico GreekMarket
Zrnková káva Key Largo Rico Arabica a Robusta SPINOS
339 Kč
od 279 Kč
(až –17 %)

Vyvážená kombinace kávy Arabica a Robusta z Latinské Ameriky, východní Afriky a Indie ve výsledku tvoří silnou kávu s bohatým tělem a intenzivní chutí po lískových oříšcích,...

Skladem  (>3 ks)
3102/250
Spinos Coffee zrnkova kava arabica Key Largo Primero GreekMarket
Zrnková káva Key Largo Primero 100% Arabica SPINOS
339 Kč
od 279 Kč
(až –17 %)

Kombinace tří druhů kávy Arabica z Kolumbie, Brazílie a Kostariky vytváří dokonalým pražením skvělou kávu s plnou intenzitou, výraznou chutí a dlouhou dochutí s jemnou...

Skladem  (>3 ks)
3103/250
Anemos recka mleta kava s mastichou GreekMarket
Řecká mletá káva s mastichou 100g ANEMOS
189 Kč
169 Kč
(–10 %)

Správně upražená řecká káva je namletá na vaření v džezvě a ochucená přírodní mastichou z ostrova Chios. Vychutnejte si lahodnou chuť dobré kávy s bohatým aroma mastichy pro...

Skladem  (>3 ks)
3399
Spinos Coffee mleta kava na reckou kavu GreekMarket
Tradiční mletá řecká káva do džezvy SPINOS
159 Kč
od 149 Kč
(až –6 %)

Tradiční řecká káva Spinos z Kalamaty se vyrábí už od roku 1925 tradičním způsobem pražení z vybraných kávových druhů kávy z Brazílie. Je balená v ochranné atmosféře hned po...

Skladem  (>3 ks)
3100/200

Ovládací prvky výpisu

5 položek celkem

🇬🇷 Co je řecká káva (Ellinikos Kafes)?

Řecká káva, známá jako "Ellinikos Kafes", je způsob přípravy kávy, nikoliv specifický druh zrna. Je podobná turecké kávě a připravuje se v malé konvičce zvané džezva (řecky "briki"). Káva se vaří společně s vodou (a cukrem, pokud sladíte) a podává se nefiltrovaná, s jemnou sedlinou na dně šálku. Klíčem je velmi jemné mletí, které připomíná hladkou mouku.

👨‍🍳 Jak připravit dokonalou řeckou kávu

Tradiční příprava krok za krokem:

  1. Do džezvy (briki) nalijte studenou vodu (použijte šálek, ze kterého budete pít, jako odměrku).
  2. Přidejte jednu vrchovatou lžičku kávy na každý šálek.
  3. Pokud sladíte, přidejte cukr nyní:
    • Sketos (bez cukru): 0 lžiček cukru
    • Metrios (středně sladká): 1 lžička cukru
    • Glykos (sladká): 2 lžičky cukru
  4. Dobře promíchejte a postavte na mírný oheň. Už nemíchejte!
  5. Jakmile káva začne stoupat a tvořit pěnu (kaimaki), ale ještě se nevaří, okamžitě odstavte z ohně.
  6. Opatrně nalijte do šálků tak, abyste rovnoměrně rozdělili pěnu.
  7. Nechte minutku odstát, aby se sedlina usadila. Podávejte se sklenicí studené vody.

☕ O značce Spinos z Kalamaty

Spinos Coffee je rodinná pražírna s více než 50letou tradicí, sídlící v malebném městě Kalamata. Firma Spinos se stala synonymem pro kvalitní řeckou kávu, kterou si místní vychutnávají po generace. Důraz kladou na pečlivý výběr kávových zrn a tradiční, pomalé pražení, které dává jejich kávě nezaměnitelnou plnou chuť a bohaté aroma.

❓ Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi řeckou a italskou kávou (espressem)?

Hlavní rozdíl je v přípravě. Řecká káva se vaří pomalu ve vodě, zatímco espresso vzniká rychlým protlačením horké vody pod tlakem přes kávu. Řecká káva je nefiltrovaná a má sedlinu, espresso je filtrované.

Co je to "kaimaki"?

Kaimaki (καϊμάκι) je bohatá, krémová pěna, která se vytvoří na povrchu správně připravené řecké kávy. Je znakem kvality a čerstvosti kávy.

Potřebuji speciální vybavení?

Pro autentickou přípravu je nejlepší použít džezvu (briki), což je malá konvička s dlouhou rukojetí. Lze ji ale nahradit i malým rendlíkem.

☕ Vychutnejte si kousek řecké pohody!

⬆️ Zpět na produkty