Extra panenský olivový olej LITHARI z Olympie - Pravá chuť řeckého slunce
Objevte autentický řecký extra panenský olivový olej LITHARI, který pochází z horských oblastí Peloponésu v okolí legendární antické Olympie. Tento prémiový olej je vyroben z pečlivě vybraných oliv odrůdy Koroneiki, která je považována za jednu z nejkvalitnějších odrůd na světě.
Proč zvolit olivový olej LITHARI?
- Velmi nízká kyselost 0,3 - 0,4 % - záruka nejvyšší kvality
- Horské pěstování - bohatý obsah antioxidantů a vitamínů
- Odrůda Koroneiki - charakteristické ovocné aroma čerstvých oliv
- Extra virgin kvalita - za studena lisovaný, bez chemických úprav
- Tradiční výroba - respektování řeckých olivářských tradic
Chuť a aroma
Olivový olej LITHARI se vyznačuje jemným ovocným aroma čerstvých oliv s lehce pikantní dochutí. Jeho vyvážená chuť je ideální pro každodenní použití v kuchyni - od salátů přes marinády až po teplé pokrmy. Díky nízké kyselosti je olej velmi jemný a snadno stravitelný.
Použití v kuchyni
- Saláty a studené pokrmy - ideální na zálivky a dresinky
- Pečení a smažení - vysoký bod kouření
- Marinády - na maso, ryby i zeleninu
- Dipování - s čerstvým pečivem
- Finální úprava pokrmů - pro zvýraznění chuti
Zdravotní benefity
Extra panenský olivový olej LITHARI je bohatý na mononenasycené mastné kyseliny, zejména kyselinu olejovou, která podporuje zdraví srdce a cév. Vysoký obsah polyfenolů a vitamínu E působí jako přírodní antioxidanty a chrání buňky před oxidativním stresem. Pravidelná konzumace kvalitního olivového oleje je základem středomořské stravy, která je považována za jednu z nejzdravějších na světě.
Výživové hodnoty a energetické údaje
| Nutriční hodnoty | na 100 ml |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 14 g |
| - mononenasycené mastné kyseliny | 73 g |
| - polynenasycené mastné kyseliny | 13 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Vitamin E | 20 mg (167% RHP*) |
*RHP = Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal)
Složení
100% extra panenský olivový olej z oliv odrůdy Koroneiki
Skladování
Uchovávejte na tmavém a chladném místě, ideálně při teplotě 12-18°C. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Dostupné balení
- 250 ml - ideální na vyzkoušení
- 500 ml - pro menší domácnosti
- 750 ml - oblíbené balení
- 1 litr - nejprodávanější velikost
- 3 litry - výhodné balení pro rodiny
- 5 litrů - pro pravé milovníky řecké kuchyně
Certifikace a kvalita
- Extra Virgin kvalita
- Kyselost max. 0,4 %
- Bez GMO
- Bezlepkový produkt
- Vhodné pro vegany
Proč nakupovat u Greek Market?
- Přímý dovoz z Řecka - čerstvost a autenticita zaručena
- Osobní odběr v Praze 4, Novodvorská 33
- Rychlé doručení - expedice do 24 hodin
- Zákaznická podpora - rádi poradíme s výběrem
Objednejte si extra panenský olivový olej LITHARI a přineste do své kuchyně kousek řeckého slunce a tradice!
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Tamara Šafránková
Monika Štěpánková
Eva Janoušková
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Tři generace olivářské tradice z Ilie
Iliaki Elaiourgia je rodinná olivová farma se sídlem v Epitalio, Ilia na západním Peloponésu, nedaleko legendární antické Olympie. Název "Iliaki" v řečtině znamená "sluneční", což dokonale vystihuje charakter jejich prémiových olivových olejů plných řeckého slunce a tradice. Tři generace výrobců zaručují rozsáhlé know-how a zkušenosti s produkcí extra panenského olivového oleje.
Ilia a olivovník: věkovitý vztah požehnaný bohy
Oblast Ilia (Ηλεία) má tisíciletou tradici pěstování oliv. Již ve starověkém Řecku byl olivový olej považován za "tekuté zlato" a olivová ratolest symbolizovala mír a vítězství olympijských her. Zůstávajíce věrni tradici této země, Iliaki Elaiourgia vyrábí a exportuje řecký olivový olej do celého světa.
Koroneiki: královna řeckých olivových odrůd
Iliaki Elaiourgia vybírá a vyrábí pouze nejlepší olivový olej z odrůdy Koroneiki. Tato odrůda je považována za jednu z nejkvalitnějších na světě a vyznačuje se:
- Vysokým obsahem polyfenolů - přírodní antioxidanty
- Ovocnou chutí - charakteristické aroma čerstvých oliv
- Intenzivním aroma - bohatá vůně
- Zelenou barvou - znak čerstvosti a kvality
- Velmi nízkou kyselostí - méně než 0,3 %
Sortiment olivových olejů
LITHARI - Extra panenský olivový olej
Chuť a aroma řecké země v láhvi olivového oleje. Lithari je vynikající extra panenský olivový olej vyrobený z olivovníků odrůdy Koroneiki, které rostou v polohorských oblastech západního Peloponésu. Název "Lithari" znamená v řečtině "kámen", což odkazuje na kamenité terény, kde olivovníky rostou.
- Původ: Ilia, západní Peloponés
- Odrůda: 100% Koroneiki
- Kyselost: méně než 0,3 %
- Balení: 250ml, 500ml, 750ml, 1l (lahve) | 1l, 3l, 5l (plechovky)
OLYMPIA (TRIMYTHOS) - Extra panenský olivový olej P.G.I.
Směs odrůdy Koroneiki z polohorských oblastí a unikátní odrůdy Nemutiana produkované v oblasti Olympie. Olivový olej s chráněným zeměpisným označením P.G.I. z oblasti Olympie.
- Původ: Olympia, Ilia
- Odrůda: Koroneiki + Nemutiana
- Kyselost: méně než 0,3 %
- Balení: 250ml, 750ml, 1l (lahve)
OLYMPIA BIO (TRIMYTHOS BIO) - Certifikovaný BIO olivový olej
Směs odrůdy Koroneiki z polohorských oblastí a unikátní odrůdy Nemutiana pěstované ekologicky a produkované v oblasti Olympie. Certifikovaná BIO kvalita z ekologického zemědělství.
- Původ: Olympia, Ilia
- Odrůda: Koroneiki + Nemutiana (BIO)
- Kyselost: méně než 0,3 %
- Certifikace: AGROCERT BIO
- Balení: 250ml, 750ml, 1l (lahve)
Certifikace a mezinárodní standardy
Iliaki Elaiourgia je držitelem prestižních certifikací, které zaručují nejvyšší kvalitu a bezpečnost produktů:
- ISO 22000:2005 - mezinárodní standard pro bezpečnost potravin
- AGROCERT - certifikace ekologického zemědělství a kvality
- FDA - schválení amerického úřadu pro potraviny a léčiva
- P.G.I. (Protected Geographical Indication) - chráněné zeměpisné označení Olympia
- Extra Virgin kvalita - nejvyšší kategorie olivového oleje
Výrobní proces a kvalita
Iliaki Elaiourgia dodržuje tradiční řecké metody výroby olivového oleje s respektem k moderním standardům kvality:
- Pečlivý výběr oliv - pouze nejkvalitnější plody
- Zpracování do 24 hodin - zachování čerstvosti a živin
- Lisování za studena - teplota nepřesahuje 27°C
- Mechanické zpracování - bez chemických procesů
- Přirozená filtrace - zachování všech cenných látek
- Kontrola kvality - v každé fázi výroby
Charakteristika olivových olejů Iliaki
Olivové oleje Iliaki Elaiourgia se vyznačují:
- Ovocnou chutí - charakteristické aroma čerstvých oliv
- Intenzivním aroma - bohatá vůně řeckého slunce
- Zelenou barvou - znak vysokého obsahu chlorofylu a čerstvosti
- Velmi nízkou kyselostí - méně než 0,3 %
- Vysokým obsahem antioxidantů - díky horskému pěstování
Zdravotní benefity
Extra panenské olivové oleje Iliaki Elaiourgia jsou bohaté na:
- Mononenasycené mastné kyseliny (omega-9) - podpora zdraví srdce a cév
- Polyfenoly - silné antioxidanty s protizánětlivými účinky
- Vitamin E - ochrana buněk před oxidativním stresem
- Vitamin K - podpora kostí a srážlivosti krve
- Oleokanthal - přírodní protizánětlivá látka
Použití v kuchyni
Olivové oleje Iliaki Elaiourgia jsou ideální pro:
- Studené pokrmy - saláty, dresinky, dipování s čerstvým pečivem
- Teplé pokrmy - smažení, pečení, dušení (vysoký bod kouření)
- Marinády - maso, ryby, zelenina
- Středomořská kuchyně - řecké speciality a tradiční pokrmy
- Zdravá výživa - smoothies, raw food, veganska strava
- Finální úprava pokrmů - pro zvýraznění chuti
Proč zvolit Iliaki Elaiourgia?
- Tři generace zkušeností - rodinná tradice a know-how
- Polohorské pěstování - vyšší obsah antioxidantů a polyfenolů
- Odrůda Koroneiki - nejkvalitnější řecká odrůda
- Velmi nízká kyselost - méně než 0,3 %
- Mezinárodní certifikace - ISO 22000, AGROCERT, FDA
- P.G.I. a BIO certifikace - garantovaný původ a ekologická kvalita
- Export do celého světa - důvěra zákazníků na všech kontinentech
- Autentická chuť - pravý řecký olivový olej z Ilie
Oblast Ilia - kolébka olympijských her
Oblast Ilia (Ηλεία) na západním Peloponésu je domovem legendární antické Olympie, kde se konaly první olympijské hry. Tato oblast má tisíciletou tradici pěstování oliv a olivový olej zde byl vždy považován za posvátný dar bohů. Klimatické podmínky - horké léto, mírné zimy, kamenité půdy a blízkost moře - vytvářejí ideální prostředí pro pěstování prémiových oliv s vysokým obsahem polyfenolů.
Udržitelnost a odpovědnost
Iliaki Elaiourgia se zavázala k udržitelnému zemědělství a ochraně životního prostředí:
- Respekt k tradičním metodám pěstování
- Ochrana biodiverzity v olivových hájích
- Efektivní využívání přírodních zdrojů
- Podpora místní komunity a tradičního zemědělství
- Ekologické zemědělství (BIO certifikace)
Objevte autentickou chuť řeckého Peloponésu s olivovými oleji Iliaki Elaiourgia - kde se tři generace tradice setkávají s mezinárodní kvalitou!