Novinka
Kód: 3320 |

Bílé suché šumivé víno SPARKLING VIDIANO 2024 750ml DOULOUFAKIS

779 Kč 859 Kč Sleva 9 % 1 038,67 Kč / 1 l
Skladem (>3 ks)

Unikátní šumivé víno je vyrobeno z tradiční krétské odrůdy Vidiano. Ročník 2020 byl skvělý rok pro Vidiano a z něj tradiční metodou vzniklo toto skvělé šumivé víno. Víno má téměr slámovou barvu a po nalití do skleničky stříbrné bublinky tančí po stěnách sklenky a v krémově pěně rozehrají vůni jablek, meruněk, medu a včelího vosku. Je to nabité osvěžující víno s krásným dlouhým závěrem.

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
29.7.2024
Kategorie: Víno
barva vína: bílé
? typ vína: suché, šumivé
velikost lahve: 750 ml
? bezlepkové: ano
 

Charakteristika: víno je pěstováno v oblasti Dafnes, blízko Heraklia na Krétě, v nadmořské výšce 550 m na vinicích z hlinitou půdou s jemným štěrkem a vysokým obsahem vápníku. Základní suché víno Vidiano mělo skvělé atributy pro výrobu šumivého vína tradiční metodou - vysokou kyselost, nízké pH zaručující pomalé stárnutí, neutrální aromatický profil a silné tělo. Následovalo druhé kvašení v lahvi, kde víno zůstalo na kalech 24 měsíců. Disgorging proběhl v březnu 2023 a připravené víno bylo v dubnu 2024.

Ideální k jídlu: víno se skvěle hodí jako aperitif v krásném slunečném dni, ale vynikající kvalitu vína oceníte v kombinaci s pokrmy z mořských plodů, hodí se k sushi, mušlím, humrovi nebo k ústřicím. Pokud vás mořské plody neoslovují, dokonale se hodí k jakémukoliv pokrmu s kuřecím masem. 

Doporučujeme před podáváním ponořit láhev do mísy s ledem na hodinu a půl. Servírujte při teplotě 9-10°C. Víno lze uchovat až 4 roky od výroby.

Alkohol : 12,25% vol
Zbytkový cukr: 7 gr/lt
Kyselost: 7,2 gr/lt
Sulfáty: 90 mg/lt
pH: 3,15

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: