Kód: 4233 |

Bílé suché víno TOMI Moschofilero 2022 P.G.I. Mantinia 750ml TROUPIS

399 Kč 449 Kč Sleva 11 % 532 Kč / 1 l
Skladem (>3 ks)

Zářivě žlutá barva vína s růžovými tóny nádherně kombinuje vůně bílé broskve, citronu a kdoule, po nichž následuje lehce kyselá, ale plná chuť s dochutí bergamotu a jasmínu. Víno dobře ladí k masu s citronovou omáčkou, grilovaným mastným rybám a měkkýšům. 

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
16.4.2024
Kategorie: Víno
barva vína: bílé
? typ vína: suché
velikost lahve: 750 ml
? bezlepkové: ano
Minimální trvanlivost: standardně za více jak 10 dní

Odrůda: Moschofilero 100%. Alkohol 12,4%, kyselost 6,1 g/l, zbytkový cukr 0,72 g/l. Vinice s 10-20 lety starými hrozny. Sklizeň cca koncem září.

Oblast: nadmořská výška 700 m.n.m, oblast Katarachi/Mantinia P.G.I. Arcadia na Peloponésu, Řecko. 

Vinifikace: hrozny se před drcením ochladí. 70% finální směsi je volně zpracovaný mošt, který se získá přímo z hroznů a 30% se maceruje před kvašením. Poté kvasí mošt s vybranými kmeny kvasinek při kontrolované teplotě 15 ° C. Po ukončení kvašení zůstává víno na kalech po dobu 3 měsíců v tanku.

Archivace: 2 roky od sklizně. 

Podávejte chlazené na 10°C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Rodinné vinařství Troupis se nachází v srdci náhorní plošiny Mantinia v regionu Fteri na Peloponésu v nadmořské výšce asi 700 metrů. 

Troupis winery Arcadia

Velký důraz byl kladen na inovativní techniky vivifikace a mikrovinifikace především řeckých odrůd, včetně starých a zapomenutých, jako je odrůda „kolliniatiko“ a odrůdy moschofilero, která byla vysazena do různých podnoží.

Půda, podnebí a šetrné hospodaření s životním prostředím a nízké výnosy na hektar dávají skvělé suché víno moschofilero v různých variacích. Vyzkoušejte i vy překvapivě svěží vína od Troupis winery nyní i v Greek Marketu.

Troupis winery field