Kód: 4235 |

Růžové suché víno HOOF & LUR Moschofilero P.G.I Mantinia 2020 TROUPIS

399 Kč 439 Kč Sleva 9 % 532 Kč / 1 l
Skladem (>3 ks)

Je to bílé nebo růžové víno? Barvu má růžovou, ale v podstatě je to bílé víno! Fantastické víno HOOF & LUR je vyrobené z tradiční řecké odrůdy Moschofilero. Ta je zvláštní tím, že hrozno má růžovo-purpurovou slupku, ale uvnitř je bílé. Skvěle se hodí k mediteránským jídlům, mořským plodům, rybám atp. Skvěle hodnocené jedinečné řecké Moschofilero.

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
15.8.2022
Kategorie: Víno
barva vína: bílé,růžové
? typ vína: suché
velikost lahve: 750 ml
? bezlepkové: ano
Minimální trvanlivost: standardně za více jak 21 dní

Většinou se z hroznů Moschofilera vyrábí bílé suché víno, ale HOOF & LUR je jiné! Kouzlo je v tom, že se hrozny nechají po 11 dní macerovat se slupkou a díky tomu bílé víno získá růžové zabarvení. Poté se hrozny vylisují a víno je po dobu 3-4 měsíců fermentováno ve speciálních hliněných nádobách metodou používanou ve starém Řecku. Výsledné víno je pak bez úprav a filtrování rovnou lahvováno. Výsledkem je skvělé víno s křišťálové růžovou barvou s vůní citrusů a svěží kyselinkou.

Odrůda: Moschofilero 100%. Alkohol 12,9%, kyselost 6,32 g/l, zbytkový cukr 0,5 g/l. Vinice s 20 lety starými hrozny. Sklizeň začátkem října.

Oblast: nadmořská výška 700 m.n.m, oblast Mantinia - P.G.I. Arcadia na Peloponésu, Řecko. 

Vinifikace: hrozny se nechají se slupkou 11 dní macerovat, po vylisování se pak po dobu 3-4 měsíců nechají fermentovat v hliněných nádobách s minimem sulfátů a poté je bez filtrace rovnou lahvováno.

Archivace: >3 roky od sklizně. 

Podávejte chlazené na 12°C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Rodinné vinařství Troupis se nachází v srdci náhorní plošiny Mantinia v regionu Fteri na Peloponésu v nadmořské výšce asi 700 metrů. 

Troupis winery Arcadia

Velký důraz byl kladen na inovativní techniky vivifikace a mikrovinifikace především řeckých odrůd, včetně starých a zapomenutých, jako je odrůda „kolliniatiko“ a odrůdy moschofilero, která byla vysazena do různých podnoží.

Půda, podnebí a šetrné hospodaření s životním prostředím a nízké výnosy na hektar dávají skvělé suché víno moschofilero v různých variacích. Vyzkoušejte i vy překvapivě svěží vína od Troupis winery nyní i v Greek Marketu.

Troupis winery field

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení