Kód: 2713 |

Dárkové balení fíků z Kymi s mandlemi v hořké čokoládě 400gr KUMILIO

399 Kč 439 Kč Sleva 9 % 99,75 Kč / 100 g
Vyprodáno

Unikátní kolekce těch nejlepších sušených fíku z Kymi s mandlemi a fíky v čokoládě v krásném dárkovém balení.

Možnosti doručení
Kategorie: Fíky
? výrobek obsahuje: fíky,mandle
? bezlepkové: ano
druh čokolády: hořká
Minimální trvanlivost: standardně za více jak 10 dní
Položka byla vyprodána…

Složení: sušené fíky z Kymi, mandle, hořká čokoláda 67% (kakaové máslo, kakaová hmota, cukr, lecitin), chilli, skořice, káva, vavřínové listy. Bez konzervantů. Po otevření uchovávejte na suchém a chladném místě

400gr

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Kumilio logoNaším cílem je ukázat světu fíky z Kymi, čerstvé a na slunci sušené, ovoce, které je vysoce ceněné v řecké historii jako potravina, která kombinuje sladkou chuť a vzácnou nutriční hodnotu.

Pěstování fíků je postaveno na tradičních metodách, které se v oblasti Kymi používají po staletí. Máme přibližně 300 fíkovníků ve vesnici Kadi v oblasti Kymi. Kromě celých sušených fíků vyrábíme také neododolatelné fíkové marmelády, fíkový sirup, retseli, nakládané fíky v sirupu a fíkové tyčky. 

A jak se naše fíky zpracovájí? Od poloviny srpna do začatku září fíky otrháme, pokaždé otrháme jen dobře zralé fíky. Poté se fíky rozříznou, položí se na dřevěné rošty a fíky podobné velikosti se skládají do páru. Po správném usušení vznikají Kymi fíky nebo takzvané "askada" fíky, které se suší ještě další dva dny na slunci. Proces končí sterilizací bez použití konzervantů, při které se fíky projdou varem a usuší se. 

Hotové fíky se vakuově zabalí společně s lískem vavřínu, který je přirozeným konzervantem a fíky ovoní.

 

Vyzkoušejte některý z našich fíkových produktů a experimentujte!

diadikasia-banner