Kód: 1253 |

BIO výhonky mladé vinné révy 230ml Marianna's

249 Kč 269 Kč Sleva 7 % 108,26 Kč / 100 ml
Skladem (>3 ks)

Divíte se, že mladé výhonky vinné révy se dají jíst? V Řecku určitě, ty od Marianny jsou nejlepší! Mladé výhonky BIO vinné révy se naloží do vinného octa s trochou soli a vznikne lahodná chuť svěžího předrmu. Listy můžete dát i na zelený salát a krásně ho tím ozvláštnit. Produkt získal dvě hvězdy v hodnocení Great Taste.

 

 

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
7.11.2024
Kategorie: Omáčky, pomazánky, nakládaná zelenina
? bezlepkové: ano
? kategorie potravin: BIO
Minimální trvanlivost: standardně za více jak 10 dní
? ocenění: Great Taste **

Složení: BIO mladé výhonky vinné listy odrůdy Sultanina, vinný ocet, sůl.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Ôá Áìðåëüöõëëá ôçò ÌáñéÜííáò | Marianna's Vineleaves

Historie Marianna´s Vineleaves začíná na konci 80tých let. Marianna Kazakis, milovnice vaření a tradičních chutí, začíná balit vinné a hroznové listy z vinic dědečka Thanasise a pasterizuje je metodou její babičky, aby je uchovala na zimu. Od malička pomáhala v restauraci svého otce Pangala Kazakise pod dohledem své Arménské matky.Haiqui a získala tak mnoho zkušeností.

Ve stejné době se Dimitri Kazakis stále více a více zapojuje do otcových vinic v Nea Gonia na Chalkidiki. Ten pěstuje víno primárně na export do západní Evropy. Díky civilní válce v Jugoslávii však řečtí producenti hroznového vína ztratili odběr v Německu. A to je přesně doba, kdy se Dimitris a Marianna rozhodli pro inovaci. Na vinicích se začaly pěstovat Sultánky, protože tato odrůda dává nejlepší rozinky na světě a zároveň nejlepší vinné listy!

 

Neopakovatelná chut vinných listů z kuchyně Marianny velmi rychle ohromila jejich přátele a příbuzné. A všichni jim začali říkat "Marianna´s Vineleaves".

Syn Marianny Pangalos Kazakis se zabýval studiem zemědělství na American Farm School of Thessaloniki a seznámil se s jeho novým významem - BIO produkcí. Díky jeho vizi se rodina rozhodla pro další inovaci a ze všech vinic se staly BIO vinice. 

Každý rok rostla produkce a reputace Marianna's Vineleaves se dostala za hranice Řecka. Firma rostla a dnes výrobní zařízení zabírají 2000 metrů vyváží produkty do Neměcka, Francie, Švýcarska, Japonska a USA.

Firma rozšiřuje také svou produktovou škálu a nabízí nyní také tsipouro a petimezi, sultana rozinky, fíkové pomazánky a dýňové marmelády.