Elaiotyri tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s olivovým olejem a černým pepřem 200g STATHORI

Řecký ostrov Kréta je vyhlášený kvalitním avokádem a pěstuje se zde 8 druhů. Vyzkoušejte skvělou verzi mediteránského quacamole. Lehce pikantní dip je  vyroben pouze z produktů vypěstovaných na Krétě, neobsahuje mléčné přísady. Výborně se hodí do sendvičů, pečenému roastbeefu nebo třeba jen k nachos a pivu.  

Tradiční řecký sýr Manouri vyrobený v malé vesničce Kalambaka přímo pod Meteorami je středně měkký čerstvý sýr, který je krémovější než feta, protože se do syrovátky přidává smetana. Je také mnohem méně slaný než feta. Skvěle se hodí do salátů, jen tak s olivami k vínku nebo se dá použít třeba na cheescake.  

Lahodný kozí sýr podobný sýru feta má jemnou chuť a příjemnou vůni, takže si ho můžete vychutnat jen tak s olivami a čerstvým pečivem nebo třeba v řeckém salátu. Zručnější kuchařky mohou zkusit sýr naplnit do filo těsta a upéct domácí lahodné tyropity :-) Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962.