Chateau Nico Lazaridi Red 2021 – Řecké červené víno z oblasti Drama
Chateau Nico Lazaridi Red 2021 je výjimečné suché červené víno s chráněným zeměpisným označením Drama z renomovaného řeckého vinařství Nico Lazaridi. Toto prémiové víno představuje dokonalou harmonii mezi mezinárodními odrůdami a řeckým vinařským uměním.
Složení a odrůdy
Víno je vytvořeno z pečlivě vybraných hroznů:
- 60 % Cabernet Sauvignon – dodává vínu strukturu, hustotu a eleganci
- 40 % Merlot – přináší sladké tóny červeného ovoce a jemnost
Vinifikace a zrání
Víno je vyrobeno klasickou červenou vinifikací s aplikací techniky délestage (přečerpávání moštu). Po fermentaci následuje 12měsíční zrání v dubových sudech, které vínu dodává komplexnost, jemné taniny a dlouhou dochuť.
Organoleptické vlastnosti
- Barva: Tmavě rubínově červená
- Vůně: Okouzlující kombinace sladké chuti červeného ovoce z Merlotu s hustotou Cabernet Sauvignonu
- Chuť: Plná, vyvážená s elegantními taniny a dlouhou dochutí
Technické parametry
- Obsah alkoholu: 14 %
- Celková kyselost: 5,95 g/l
- Zbytkový cukr: 2,8 g/l
- Objem: 0,75 l
- Ročník: 2021
Doporučené podávání
Chateau Nico Lazaridi Red 2021 je ideálním společníkem k:
- Grilovanému masu
- Červeným dušeným pokrmům
- Zvěřině s komplexními omáčkami
- Zralým sýrům
Doporučená servírovací teplota: 16–18 °C
Objevte autentickou chuť řeckého vinařství s vínem Chateau Nico Lazaridi Red 2021 – dokonalou volbou pro milovníky plných červených vín s charakterem.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
David Štork
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Nico Lazaridi: Prémiová řecká vína
Vinařství Nico Lazaridi je jedním z nejznámějších v Řecku. Vyrábí luxusní řecká vína z oblasti Drama, která jsou ceněna pro svou kvalitu a eleganci.
Vína s mezinárodním uznáním
Jejich vína jsou ideální pro slavnostní příležitosti.
Vše začalo už před lety, kdy Nico Lazaridi pobýval mezi vinicemi v Toskánsku. Zde získal svou inspiraci a po návratu do Řecka v roce 1987 založil společnost Nico Lazaridi v prefektuře Drama ve východní Makedonii. V roce 2000 vznikly nové vinice a nové vinařství - Mackedon v Kavale. V dnešní době provozuje Nico Lazaridi dvě vinařství: Chateau Nico Lazaridi Winery a Mackedon Winery.
Chateau Nico Lazaridi v Dramě obhospodařuje 80 hektarů vinic, z toho 65 patří přímo rodině Lazaridi. Panuje zde ideální středomořské klima a vinice jsou chráněny okolními horami. Vinařství v tomto nádherném prostředí provozuje úžasný vinný sklep, kde vína dozrávají a jehož návštěva je zážitkem. Zároveň je možno podívat se i do galerie Magic Mountain, která vytváří spojení mezi vínem a uměním. Galerie prezentuje totiž malby, které jsou předlohami pro etikety kolekce vín Magic Mountain. Etiky jsou každoročně obměňovány a tím se vína stávají opravdovými sběratelskými kousky.
Vinařství Mackedon v Kavale je v architentonickém souladu s půdou a přírodním charakterem regionu, kde se nachází. Je zde kultivováno 17 hektarů půdy, z toho 8 hektarů privátně vlastněných rodinou Lazaridi. Klima zde panuje středomořské, s chladnými zimami a teplými léty.
Odrůdy, které jsou zde pěstovány, jsou nejen řecké Assyrtiko, Muscat a Mavroudi, ale také mezinárodní odrůdy jako Sauvignon Blanc, Semillon, Ugni Blanc, Chardonnay, Grenache Rouge, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah a Sangiovese.
Vína jsou vyvážena do mnoha evropských zemí, USA, ale i Číny a Austrálie a my máme tu čest prezentovat vinařství Niko Lazaridi exkluzivně u nás v České republice.