Jedná se o velmi jednoduchou formu čerstvého sýra, kdy dojde k přirozenému zkysnutí mléka a následně vznikne sýr. Nejlépe se dá přirovnat k italské Riccotě. Sýr je to velmi jemný, s lehce nakyslou chutí. Nejlépe chutná na čerstvý chléb nebo na řecký dakos. Tradičně je produkován na Krétě.
Složení: kozí a ovčí mléko, syrovátka, sůl a syřidlo.
Výživové údaje na 100gr:
Energetická hodnota 1209kJ/292kcal, tuky 26,5gr z toho nasycené mastné kyseliny 17,9gr, sacharidy 1gr z toho cukry 0,4gr, bílkoviny 12,4gr, sůl 0,82gr.
Vakuové balení 400gr.
Skladujte v lednici při teplotě do +5 stupňů Celsia.
BIO olivová pasta se připravuje z těch nejlepších řeckých zelených oliv, je skvělá na sendviče nebo na čerstvou bagetku se zralým rajčátkem a sýrem feta. Ale použití je široké -...
Unikátní kombinace černých oliv a oblíbených vlašských ořechů tvoří tuto křupavou pomazánku s bohatou chutí. Až budete dělat party pro své přátele, udělejte s pomazánkou kanapky...
Mini olivy odrůdy Koroneiki, které se velmi často používají na výrobu toho nejkvalitnějšího extra panenského olivového oleje, jsou skvělé také na jídlo. S trochou dobrého oleje,...
Milujete řecké olivy? Co si takhle dát velké řecké křupavé zelené olivy ochucené česnekem, citrónem a koriandrem.
Jemná a krémová pasta ze zelených oliv s trochou olej a kořením se používá hlavně jako dip, na sendviče, do salátů. Skvělá je v kombinaci se sušenými rajčátky na řecké malé...
Olivy Kalamon patří k nejoblíbenějším olivám používaným na řecký salát Choriatiki. BIO olivy Kalamon jsou vypeckované naložené ve vodě osolené mořskou solí, lehce ochucené bílým...
Lahodný sýr gouda z kravského mléka ochucený černým česnekem je skvělý na těstoviny nebo na zapečenou křupavou bagetku. Černý česnek vzniká karamelizací klasického česneku po...
Autentický tradiční řecký jogurt z ovčího mléka z ostrova Lesbos, balený v praktickém plastovém kelímku. Jemný, krémový a ideální pro každodenní použití.
Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť...
Delikátní zrající sýr z Chiosu z kravského mléka. Svou chuť rozvine nejlépe při grilování, ale skvěle chutná i s dobrým vínem a olivami nebo jen tak s křupavým chlebem....
Tvrdý sýr graviera z Chalkidiki s oregánem je vyroben z čerstvého ovčího mléka. Vzhledem k velikosti každého sýra je třeba, aby sýr zrál minimálně po dobu 9 měsíců. Výsledkem je...
Měkký čerstvý sýr téměř jako tvaroh - Anthotyro je v Řecku velmi oblíbený pro svou čerstvou chuť, nejlepší je jen tak s čerstvým chlebem, rajčátky a olivami, ideální je s řeckým...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
