Podle názvu je zřejmé, že tento sýr je produkován v oblasti Metsovo poblíž pevninského města Ioanina, což je v řeckém regionu Epirus.
Složení: pasterizované kravské mléko min 80%, ovčí a kozí mléko max 20%, jedlá sůl, syřidlo, mléčné kultury. Obsah tuku v sušině min. 40%, vlhkost max. 45%.
Cena za kg 770,- Kč. Balení o váze cca 1,5kg.
Skladujte v lednici při teplotě do +5 stupňů Celsia.

Skvělé velké olivy Prune z Argolidy na Peloponésu jsou přirozeně fermentované a jen lehce solené. Díky fermentaci si zachovávají svou chuť a aroma.

Ručně sbírané oregano z Kréty - nejvíce užívané koření v řecké kuchyni. Bohaté aroma pravého Řecka.

Grilovaná červená florina paprika, lilek a zralá rajčátka vše v BIO kvalitě v extra panenském olivovém olej s troškou česneku a soli. Výsledkem je skvělá omáčka k masu nebo pomazánka na čerstvý chléb.

100% řecké červené florina papriky s extra panenským olivovým oleje, s trochou soli a vinného octa jsou ideální jako předkrm nebo do salátů či na těstoviny. Voňavé papriky budou hitem na každé vaší grilovačce.

Z řeckých lehce pálivých BIO florina paprik, medu, koření a vinného moštu vzniklo chutney, které je vynikající k sýrům, hovězímu masu nebo k salátům. Ogrilujte sýr chaloumi nabo mastelo a přidejte k nim medové chutney a budete vítězem každé grilovačky.

Grilovaná 100% řecká florina červená paprika s trochou extra panenského olivového oleje, solí a vinným octem. Na jednu skleničku je použito 3 kila čerstvých paprik, které se 3 hodiny pomalu vaří. Výsledný BIO kaviár z paprik je fantastický!

Řecký ostrov Kréta je vyhlášený kvalitním avokádem a pěstuje se zde 8 druhů. Vyzkoušejte dresink z krétského avokáda vyrobený pouze z dužiny čerstvého avokáda, kvalitního oleje a bylinek bez konzervantů. A je bezlepkový. Je skvělý na listové saláty, výborně ladí k lososovi. Hodí se na grilovanou zeleninu, k tuňákovi, k vajíčkům nebo i sýrům.

Řecký ostrov Kréta je vyhlášený kvalitním avokádem a pěstuje se zde 8 druhů. Vyzkoušejte omáčku z krétského avokáda vyrobenou pouze z dužiny čerstvého avokáda, kvalitního oleje a citrónové šťávy bez konzervantů. Je bezlepková. Je skvělá na těstoviny, do sendvičů nebo ke kuřecímu masu. Použít ji můžete i k zelenině nebo mořským plodům, třeba ke krevetám.

Řecký ostrov Kréta je vyhlášený kvalitním avokádem a pěstuje se zde 8 druhů. Vyzkoušejte skvělou verzi mediteránského quacamole. Lehce pikantní dip je vyroben pouze z produktů vypěstovaných na Krétě, neobsahuje mléčné přísady. Výborně se hodí do sendvičů, pečenému roastbeefu nebo třeba jen k nachos a pivu.

Lahodný tvrdý sýr Ladotyri se vyrábí již od starověku na ostrově Lesbos. Základem je mix ovčího a kozího mléka, kterého nesmí být více než 30%, zvířata se pasou na lesbosských loukách a díky tomu vzniká sýr nejvyšší kvality a skvělé chuti.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.