Kefalotyri Mytilinis – Tradiční řecký tvrdý sýr
Kefalotyri je pevný a aromatický sýr z ovčího a kozího mléka, vyráběný rodinnou farmou Mystakelli na Lesbosu. Skvěle se hodí na klasický řecký předkrm Saganaki, ale i na přidání do těstovin a salátů, kde dodá výraznou chuť.
Složení:
Pasterizované ovčí a kozí mléko, jedlá sůl, syřidlo, mléčné kultury.
Nutriční údaje na 100g:
Energetická hodnota: 1651 kJ / 394 kcal
Tuky: 32,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny 24,7 g)
Sacharidy: 1,6 g (z toho cukry 0 g)
Bílkoviny: 23,8 g
Sůl: 2,88 g
Skladování:
Skladujte v lednici při teplotě 2–6 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Mystakelli: Tradiční řecké sýry a jogurty z ostrova Lesbos
Mystakelli: Chuť pravého Řecka z ostrova Lesbos
Vítejte ve světě Mystakelli, kde se snoubí staletá řecká tradice s moderní BIO kvalitou! Jsme nesmírně hrdí, že vám můžeme představit produkty této výjimečné rodinné farmy z malebného ostrova Lesbos (Mytilinis), která se specializuje na výrobu tradičních řeckých sýrů a jogurtů z čistého ovčího a kozího mléka.
Mystakelli není jen značka, je to příběh o lásce k půdě a zvířatům. Jejich stáda se volně pasou na svěžích lesboských loukách, což dává mléku jedinečnou, bohatou chuť, která se promítá do každého kousku sýra.
Ikonické řecké sýry s chráněným označením původu (P.D.O.)
V naší nabídce naleznete to nejlepší, co Mystakelli nabízí, a to včetně sýrů s prestižním Chráněným označením původu (P.D.O.), které garantuje autenticitu a dodržování tradičních výrobních postupů:
- Pravá Feta Mytilinis P.D.O.: Krémová, jemně slaná a nezaměnitelně chutná. Nabízíme ji v klasické i BIO verzi a také ochucenou voňavým řeckým oreganem. Je základem každého řeckého salátu!
- Sýr Ladotyri P.D.O. Mytilinis: Tvrdý, pikantní sýr, který zraje v olivovém oleji. Ideální pro milovníky výrazných chutí a skvělý na saganaki.
- Sýr Graviera: Vyzrálý polotvrdý sýr s nasládlou, oříškovou chutí. Vynikající k vínu nebo na strouhání.
- Sýr Kaseri P.D.O.: Polotvrdý sýr z ovčího a kozího mléka, ideální k přímé konzumaci nebo na grilování.
Více než jen sýry: Jogurty a přepuštěné máslo Ghi
Kromě sýrů si u nás můžete objednat i další mléčné speciality Mystakelli:
- Tradiční řecký jogurt z ovčího mléka: Hustý, krémový a plný chuti. K dispozici i v nízkotučné variantě nebo v klasické hliněné nádobě.
- Přepuštěné máslo Ghi (z ovčího a kozího mléka): Tradiční řecké máslo s bohatou chutí a vysokým kouřovým bodem, ideální pro vaření a pečení.
Proč si vybrat Mystakelli na Greek Market?
Nakupováním produktů Mystakelli na Greek Market si domů přinášíte nejen špičkovou kvalitu, ale i kousek řeckého slunce a tradice. Všechny produkty jsou chlazené a pečlivě doručeny, aby si zachovaly svou čerstvost a autentickou chuť. Objednejte si řecké sýry z Lesbosu ještě dnes a zažijte ten pravý gurmánský zážitek!