Jedná se o velmi jednoduchou formu čerstvého sýra, kdy dojde k přirozenému zkysnutí mléka a následně vznikne sýr. Nejlépe se dá přirovnat k italské Riccotě. Sýr je to velmi jemný, s lehce nakyslou chutí. Nejlépe chutná na čerstvý chléb nebo na řecký dakos. Tradičně je produkován na Krétě.
Složení: kozí a ovčí mléko, syrovátka, sůl a syřidlo.
Výživové údaje na 100gr:
Energetická hodnota 1209kJ/292kcal, tuky 26,5gr z toho nasycené mastné kyseliny 17,9gr, sacharidy 1gr z toho cukry 0,4gr, bílkoviny 12,4gr, sůl 0,82gr.
Vakuové balení 400gr.
Skladujte v lednici při teplotě do +5 stupňů Celsia.
Také milujete řecké olivy? Vyzkoušejte oblíbené kalamon olivy bez pecek, které nejsou naložené jak bývá obvyklé ve slaném nálevu, ale jsou po vypeckování a namarinování rovnou...
Milujete řecké olivy? A plněné? Tak tyhle velké řecké křupavé zelené olivy plněné mandlemi vám budou opravdu chutnat!
Milujete řecké olivy? Co si takhle dát velké řecké křupavé zelené olivy ochucené koprem, cibulkou, řeckými rajčátky a mátou.
Skvělé BIO olivy Kalamon jsou balené v modifikované atmosféře tak, aby si zachovaly svou chuť a aroma.
Milujete řecké olivy? Co si takhle dát velké řecké křupavé zelené olivy ochucené petrželkou, tymiánem, rajčaty, chilli a cibulkou.
BIO zelené olivy jsou balené v modifikované atmosféře s olivovým olejem tak, aby si zachovaly svou chuť a aroma.
Tvrdý sýr vyrobený s ovčího a kozího mléka spolu s olivovým olejem a trochou černého pepře je ideální jako předkrm se sklenkou bílého nebo červeného vína a olivami. Lahodný sýr...
Lehký a krémový tradiční nízkotučný řecký jogurt z ovčího mléka z ostrova Lesbos, vyrobený podle rodinné receptury Mystakelli si můžete zakoupit v tradiční hliněné nádobě, ve...
Lahodný sýr gouda z kravského mléka ochucený černým česnekem je skvělý na těstoviny nebo na zapečenou křupavou bagetku. Černý česnek vzniká karamelizací klasického česneku po...
10 měsíců zralý sýr z Arty z ovčího a kozího pasterizovaného mléka. Je skvělý na řecké saganaki (smažený sýr), chutná skvěle také nastrouhaný na těstovinách. Nejlepší je jen tak...
Uzený středně tvrdý sýr Metsovone je vyroben z kravského mléka a maximálně 20% tvoří mléko ovčí a kozí. Sýr je vytvarován to vysoké "šišky", převázán šňůrkou a pěkně vyuzen. Je...
Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
